Biedronka coraz mocniej stawia na świadome wybory żywieniowe. Bardzo ważnym krokiem w kierunku uświadamiania klientów w tej kwestii jest wprowadzenie skali Nutri-Score, czyli systemu znakowania żywności, który pomaga podejmować odpowiedzialne decyzje podczas zakupów.
Biedronka stawia na Nutri-Score
Pierwszym produktem z oferty popularnej sieci, sklasyfikowanym według skali Nutri-Score, jest smoothie Vital Fresh z marchewką, ananasem, brzoskwinią i pomarańczą, które otrzymało ocenę B. Zgodnie z oficjalnym komunikatem Biedronki, do końca roku liczba znakowanych produktów zwiększy się do 60, obejmując między innymi sery, twarogi, przekąski słone i napoje. W przyszłości liczba i rodzaj ocenianych produktów będzie stale rosnąć.
Czym jest Nutri-Score?
Nowe rozwiązanie, po które sięgnęła Biedronka, to system znakowania żywności na opakowaniach, który określa jej jakość odżywczą. System ma postać kodu składającego się z liter od A do E oraz przypisanych do nich kolorów. Skalę odczytuje się w następujący sposób:
- litera A na ciemnozielonym tle – produkty o wysokiej jakości odżywczej, ważne w diecie i te, które warto spożywać w większej ilości,
- litera B na jasnozielonym tle, litera C na żółtym tle i litera D na pomarańczowym tle – produkty, które powinno się spożywać w sposób umiarkowany,
- litera E na czerwonym tle – produkty zawierające większą ilość składników, które powinny być ograniczone i produkty, które należy spożywać w mniejszej ilości.
System Nutri-Score opiera się na badaniach i dowodach naukowych, jest stale rozwijany i wspierany przez Agencję Zdrowia Publicznego we Francji. Ocenianie produktów polega na bilansowaniu zawartości korzystnych i niekorzystnych składników. Nutri-Score wpisuje się także w propagowaną przez Unię Europejską strategię „Od pola do stołu”, której głównym założeniem jest udostępnienie obywatelom Wspólnoty jak największej ilości zdrowej, przystępnej cenowo i zrównoważonej żywności.
Więcej informacji na temat systemu oraz ocenianych produktów z oferty sieci można znaleźć na stronie internetowej biedronka.pl.
