Navigation Menu+

Rogale świętomarcińskie nadchodzą!

Opublikowano: 2017-11-07, wtorek

Data 11 listopada to przede wszystkim Święto Niepodległości. Warto jednak pamiętać, że ten dzień ma też drugie, znacznie słodsze oblicze, związane z Dniem św. Marcina. Na stołach królują wówczas słynne rogale świętomarcińskie o niepowtarzalnym smaku i wspaniałej, długiej tradycji – znak rozpoznawczy Poznania i całej Wielkopolski.

Wypiekanie na dzień 11 listopada rogali z nadzieniem z białego maku dużym powodzeniem zaczęło cieszyć się już w połowie XIX wieku i nawiązywało do dawnych obrzędów pogańskich. Przez lata wokół zwyczaju narosło jednak wiele legend tłumaczących na swój sposób niezwykłość i popularność słodkiego produktu. Jedna z nich głosi, że wypiekanie rogali na dużą skalę, było odpowiedzią Józefa Melzera, poznańskiego cukiernika i filantropa, na wezwanie proboszcza parafii św. Marcina. Prosił on, by wzorem patrona, wierni zrobili coś dla biednych. Rozochocony Melzer piekł więc nadziane makiem smakołyki, które biednym rozdawał za darmo, a bogatym sprzedawał. Uzyskany w ten sposób zysk oczywiście przeznaczał na najbardziej potrzebujących.

Szlachetna tradycja wypiekania rogali świętomarcińskich nie zniknęła na przestrzeni lat. Przetrwała nawet obie wojny światowe, a z czasem doczekała się prawdziwego renesansu. Dziś znana jest nie tylko w Polsce, ale także w Europie i cały czas przyświeca jej ten sam szczytny cel. Od 2007 roku specjalną akcję sprzedaży rogali, z której cały dochód przeznaczany jest na cele charytatywne, prowadzi oddział „Caritas”, działający przy Archidiecezji Poznańskiej. Liczba sprzedanych rogalików zawsze wynosi kilkanaście tysięcy. Ponadto wszystkie cukiernie, które trudnią się wypiekiem i sprzedażą owych rogalików muszą posiadać certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego powstałej z inicjatywy Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu. Warto także wiedzieć, że nazwa „rogal świętomarciński” została wpisana do rejestru chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych w Unii Europejskiej.

Gdzie kupimy rogale?

W tym roku wyjątkowy smak rogali świętomarcińskich może zawitać w każdym domu. W sklepach sieci Kaufland tradycyjny wielkopolski wypiek będzie dostępy już od 6 listopada w atrakcyjnej cenie 4,49 zł! Rogale będzie można znaleźć także w sklepach Lidl za jedyne 4,99 zł oraz Tesco 4,59 zł za sztukę (cena promocyjna 3,49 zł). W sklepach Biedronka za certyfikowanego rogala zapłacimy 4, 49 zł jeżeli kupimy dwie sztuki i dodatkowo jesteśmy posiadaczami karty Moja Biedronka. Jeśli chcecie osłodzić sobie dzień, a przy okazji wyjść na spotkanie pięknej tradycji, nie zwlekajcie ani chwili!

Submit a Comment

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Informator

W celu zwiększenia komfortu korzystania z serwisu i dostosowania prezentowanych treści do zainteresowań i preferencji użytkowników, wykorzystywane są pliki cookies poprzez zapisanie ich na urządzeniu końcowym użytkownika oraz wykorzystanie informacji zapisanych w tych plikach. Kontynuując aktywne przeglądanie serwisu bez zmian w zakresie ustawień prywatności przeglądarki, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies, które wykorzystywane są w celach analitycznych, statystycznych oraz reklamowych. więcej informacji

Drogi Użytkowniku,

zamknięcie tego komunikatu lub kliknięcie w przycisk "Akceptuję" oraz dalsze korzystanie z serwisu Gazetkipromocyjne.net (np. poprzez wyświetlanie aktualności, podstron sklepów, czy też zawartości poszczególnych gazetek promocyjnych) jest równoznaczne z wyrażeniem zgody na używanie przez nas oraz naszych partnerów plików cookies, które zapisywane są na używanym przez Ciebie urządzeniu końcowym.

W każdej chwili możesz zmienić zakres prywatności i używania plików cookies poprzez ustawienia przeglądarki, z której korzystasz (w szczególności możesz całkowicie zablokować pliki cookies, co uniemożliwi nam zbieranie i wykorzystywanie informacji o Twoich preferencjach oraz obecności w naszym serwisie). Jeśli nie wyrażasz zgody na wykorzystywanie plików cookies przez serwis Gazetkipromocyjne.net oraz naszych partnerów, zmień wspomniane ustawienia przeglądarki. Dodatkowo możesz wycofać udzieloną zgodę poprzez stronę Polityki Prywatności.

Używanie plików cookies ma na celu wyłącznie wyświetlanie reklam dostosowanych do Twoich indywidualnych zainteresowań, ciągły rozwój serwisu i zwiększanie komfortu korzystania z niego poprzez gromadzenie danych statystycznych i analitycznych w trakcie Twojego pobytu w serwisie oraz funkcje społecznościowe oferowane przez partnera serwisu - firmę Facebook.

Partnerem serwisu Gazetkipromocyjne.net jest również firma Google Inc., której narzędzia Google Analytics oraz Google Adsense wykorzystywane są w serwisie w celach analitycznych, statystycznych oraz reklamowych. Szczegółowe informacje dotyczące wykorzystania plików cookies przez Google Inc. dostępne są pod adresem: https://policies.google.com/technologies/partner-sites

>>> ZAMKNIJ TO OKNO i kontynuuj przeglądanie serwisu z włączonymi plikami cookies <<<